2023年以降、山梨に新規オープン&ニューオープン予定のカフェやレストラン、ショッピングモールをご紹介。
新規開店、閉店の店舗一覧、オープンセールの詳細など、ぜひ参考にしてみてください。
2022年の山梨開店&閉店情報については、以下の記事をご覧ください。


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2024年以降の山梨開店&オープンセール情報

2024年以降に山梨県に開店する店・施設、オープンセールが行われる予定の店は以下の通りです。
オープン予定 | 施設 |
---|---|
2028年 | 岡島複合ビル |
2027年春 | 遊亀公園付属動物園 (リニューアル) |
2024年秋 | こどもランド |
2024年 | コストコ |
2028年 岡島複合ビル(旧岡島百貨店)
岡島百貨店が一時閉店し、跡地に岡島複合ビルが建設されるという情報が入ってきています。
こちらの詳細は以下の記事を参考にしてみてくださいね。

2027年春 遊亀公園付属動物園(リニューアル)
遊亀公園付属動物園は、2022年秋にリニューアルのため閉園となりました。
2027年春頃にはリニューアルオープンするという噂もありますが、まだまだ遠い未来なので予定通りオープンとなるかは不明です。
2024年秋 こどもランド
北杜市のたかねふれあい公園敷地内に、「こどもランド」が建設される予定です。
現時点では、2024年秋オープン予定となっています。
>>北杜市こどもランド及びこどもパーク整備の進捗状況について
2024年 コストコ
2024年には、コストコが山梨に初出店予定です。
こちらに関しては、以下の記事に情報をまとめてあります。

2023年12月の山梨開店&オープンセール情報

2023年12月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- 情報なし
2023年11月の山梨開店&オープンセール情報

2023年11月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- 情報なし
2023年10月の山梨開店&オープンセール情報

2023年10月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- 情報なし
2023年9月の山梨開店&オープンセール情報

2023年9月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- 情報なし
2023年8月の山梨開店&オープンセール情報

2023年8月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- 情報なし
2023年7月の山梨開店&オープンセール情報

2023年7月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- 情報なし
2023年6月の山梨開店&オープンセール情報

2023年6月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- 情報なし
2023年5月の山梨開店&オープンセール情報

2023年5月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- 情報なし
2023年4月の山梨開店&オープンセール情報

2023年4月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- 愛宕山こども国
- 丘の公園
愛宕山こども国リニューアルオープン
愛宕山こどもの国が50周年を迎えるにあたり、大規模な改修工事が始まります。
こちらの詳細は以下の記事を参考にしてみてくださいね。

丘の公園リニューアルオープン
北杜市の「丘の公園」は、2023年4月1日にリニューアルオープン予定です。
- 屋内プールは廃止:幼児や小学生が遊べる屋内運動遊び場に
- 屋外再整備:車中泊エリア、ラジコンエリア等に
2023年3月の山梨開店&オープンセール情報

2023年3月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- JPCスポーツ教室 甲府店
- 猫カフェ MOCHA?
- 福丸らーめん
- Camellia Nico Tea
- カレーうどん屋 咲々 響が丘店
- しあわせ食堂 IY甲府昭和店
- 海鮮酒場 はち
- E’clat(エクラ)
- 福禄寿
- ラーメンハチロク
- キリンベーカリー
- 手打ち蕎麦 満月庵
- パンパティ ヤングライオン
- ココリ岡島百貨店
JPCスポーツ教室 甲府店
中京エリアを中心に展開しているJPCスポーツ教室が山梨県内に初出店します!
2023年3月26日(日)に内覧会がありますよ。
内覧会特典もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

オープン日 (内覧会) | 3月26日 |
住所 | 山梨県甲府市 上町592-1 |
TEL | 090-8050-5145 |
猫カフェ MOCHA
2023年春頃に、「猫カフェ MOCHA」がイオンモール甲府昭和にオープン予定です。

福丸らーめん
オープン日 | 3月21日 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | 山梨県中巨摩郡昭和町 河東中島1830-1 |

Camellia Nico Tea
オープン日 | 3月21日 |
ジャンル | カフェ |
住所 | 山梨県北杜市長坂町 白井沢4050-2 |
TEL | 080-8383-9328 |

カレーうどん屋 咲々 響が丘店
オープン日 | 3月21日 |
ジャンル | カレーうどん |
住所 | 山梨県甲斐市 龍地3296-3 コア響ヶ丘 |
TEL | 0551-28-1212 |

しあわせ食堂 IY甲府昭和店
オープン日 | 3月16日 |
ジャンル | 食堂 |
住所 | 山梨県中巨摩郡 昭和町西条13-1 イトーヨーカドー 甲府昭和店 1F |
TEL | 055-236-9277 |
海鮮酒場 はち
オープン日 | 3月13日 |
ジャンル | 居酒屋 |
住所 | 山梨県中巨摩郡 昭和町西条5195 |
TEL | 080-2598-0358 |

E’clat(エクラ)
オープン日 | 3月10日 |
ジャンル | アクセサリー |
住所 | イオンモール 甲府昭和2F |
福禄寿
オープン日 | 3月4日 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | 山梨県甲府市丸の内 2-1-5 新橋ビル 2F |

ラーメンハチロク
オープン日 | 3月3日 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | 山梨県甲斐市中下条2000-1 ビバモール甲斐敷島2F フードコート内 |
TEL | 080-2726-0673 |

キリンベーカリー
オープン日 | 3月3日 |
ジャンル | パン |
住所 | 山梨県甲斐市 富竹新田1184 |
TEL | 0552-31-5417 |

手打ち蕎麦 満月庵
オープン日 | 3月3日 |
ジャンル | そば |
住所 | 山梨県北杜市 武川町牧原675-1 |
TEL | 080-7399-2493 |

パンパティ ヤングライオン
ココリ岡島内にある、パン屋です。
2019年5月12日(日)に”こむぎのおはなし店”において、「8時間に売れたカレーパンの最多個数」のギネス世界記録(TM)を達成している人気店がついに山梨上陸です。
オープン日 | 3月3日 |
ジャンル | パン |
住所 | 山梨県甲府市 丸の内1-16-20 |
TEL | 055-288-0553 |

ココリ岡島百貨店
3月3日より、岡島百貨店の一部店舗が新装オープンとなります。


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2023年2月の山梨開店&オープンセール情報

2023年2月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- R.G.S. COFFEE CLUB
- HOOD.stand
- ソル イ ルナ
- 富士山ぷりん
- XANADU
- 中華飯 竜平
- 濃厚つけ麺 善之介
- 海鮮和食 魚魚魚
- 7c store&lounge
- B-THREE
- 熟成豚骨ラーメン そだし 河口湖店
- 煮干の虜
- マルサン食堂
- F PREMIUM-PLAZA
- ビストロラウンジはやぶさ
- bistroMARLU
R.G.S. COFFEE CLUB
オープン日 | 2月28日 |
ジャンル | カフェ |
住所 | 山梨県中巨摩郡 昭和町清水新居1543 太田ビル 1F |

HOOD.stand
オープン日 | 2月25日 |
ジャンル | 居酒屋 |
住所 | 山梨県韮崎市中央町1-11 アメリカヤ横丁 |

ソル イ ルナ
オープン日 | 2月24日 |
ジャンル | カフェ、バー |
住所 | 山梨県中央市 西花輪4588-5 2F |
TEL | 090-6701-0123 |

富士山ぷりん
オープン日 | 2月19日 |
ジャンル | 洋菓子 |
住所 | 山梨県南都留郡 富士河口湖町船津 3462-11 |
TEL | 0555-72-9908 |

XANADU
オープン日 | 2月19日 |
ジャンル | アイスクリーム コーヒー |
住所 | 山梨県甲府市 川田町933-30 |
TEL | 055-267-6032 |
中華飯 竜平
オープン日 | 2月18日 |
ジャンル | 中華料理 |
住所 | 山梨県甲斐市 篠原880-1 井上店舗 1F |
TEL | 055-287-8804 |
濃厚つけ麺 善之介
オープン日 | 2月14日 |
ジャンル | つけ麺 |
住所 | 山梨県甲府市 丸の内1-8-15 |
TEL | 055-267-6613 |
海鮮和食 魚魚魚
オープン日 | 2月13日 |
ジャンル | 海鮮 |
住所 | 山梨県甲府市 国母6-6-1 |
TEL | 055-228-6117 |
7c store&lounge
オープン日 | 2月12日 |
ジャンル | バー/カフェ |
住所 | 山梨県南都留郡 富士河口湖町河口521-4 |
TEL | 0555-72-9955 |
B-THREE
オープン日 | 2月12日 |
ジャンル | ファッション |
住所 | 山梨県甲斐市志田 字柿木645-1 【ラザウォーク甲斐双葉1F】 |
熟成豚骨ラーメン そだし 河口湖店
オープン日 | 2月9日 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | 山梨県南都留郡 富士河口湖町船津568-6 |
煮干の虜
オープン日 | 2月7日 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | 山梨県中巨摩郡 昭和町押越744-2 |
マルサン食堂
オープン日 | 2月6日 |
ジャンル | 食堂 |
住所 | 山梨県甲斐市 玉川316 |
TEL | 055-276-3128 |
F PREMIUM-PLAZA
オープン日 | 2月4日 |
ジャンル | 健康グッズ |
住所 | 山梨県中巨摩郡昭和町 飯喰1505-1 【イオンモール甲府昭和】 |
ビストロラウンジはやぶさ
オープン日 | 2月4日 |
ジャンル | スリランカ料理 |
住所 | 山梨県山梨市 牧丘町隼603-1 |
bistroMARLU
オープン日 | 2月2日 |
ジャンル | ビストロ |
住所 | 山梨県甲府市丸の内1-15-2 第5丸銀ビル2F |
TEL | 070-4013-0057 |

2023年1月の山梨開店&オープンセール情報

2023年1月に山梨県に開店する店、オープンセールが行われる店は以下の通りです。
- クレープcafe ボンポワン
- Nelk
- RECCO
- 僕の珈琲
- 和牛焼肉 たなか
- 魚屋 ちから 韮崎店
- 木立の菓子工房 れぜる
- HANA TO COFFEE
- kinowa
- やきとり 絶好鳥
- きじとら食堂
- ダイニング華蔵
クレープcafe ボンポワン
オープン日 | 1月27日 |
ジャンル | カフェ |
住所 | 山梨県甲府市 徳行2-5-3 |
TEL | 090-7004-8528 |
Nelk
オープン日 | 1月27日 |
ジャンル | 洋菓子 |
住所 | 山梨県甲州市 塩山下於曽1041-2 |
RECCO
オープン日 | 1月21日 |
ジャンル | バー |
住所 | 山梨県甲府市 朝日1-6-5 |
TEL | 080-7388-3968 |
僕の珈琲
オープン日 | 1月20日 |
ジャンル | コーヒー |
住所 | 山梨県南都留郡 富士河口湖町小立2183 |
TEL | 090-4158-7886 |
和牛焼肉 たなか
オープン日 | 1月20日 |
ジャンル | 焼肉 |
住所 | 山梨県甲府市徳行2-1-1 ピーチプラザビル 2F |
TEL | 070-8366-4494 |
魚屋 ちから 韮崎店
オープン日 | 1月13日 |
ジャンル | 居酒屋 |
住所 | 山梨県韮崎市富士見 1-3-29 1F |
TEL | 0551-45-7322 |
木立の菓子工房 れぜる
オープン日 | 1月11日 |
ジャンル | スイーツ |
住所 | 山梨県南都留郡 富士河口湖町小立3757-1 |
TEL | 0555-75-1177 |
チーズ屋DAIGO
オープン日 | 1月10日 |
ジャンル | チーズ |
住所 | 山梨県中巨摩郡 昭和町河西632-16 |
TEL | 055-244-6898 |
HANA TO COFFEE
オープン日 | 1月7日 |
ジャンル | カフェ |
住所 | 山梨県笛吹市 八代町岡2122-2 |
TEL | 0555-73-8910 |
kinowa
オープン日 | 1月6日 |
ジャンル | イタリアン |
住所 | 山梨県甲府市 貢川2-1-11 2F |
TEL | 070-9078-6211 |
やきとり 絶好鳥
オープン日 | 1月6日 |
ジャンル | 焼き鳥 |
住所 | 山梨県南アルプス市 小笠原471-9 |
TEL | 055-288-0405 |
きじとら食堂
オープン日 | 1月 |
ジャンル | 定食 |
住所 | 山梨県甲府市下石田2-16-24 タカノマンションA-4 |
TEL | 080-9777-3272 |
ダイニング華蔵
オープン日 | 1月6日 |
ジャンル | 和食・定食 |
住所 | 山梨県甲府市山宮町3116 |
TEL | 055-269-8055 |
2023年の山梨閉店情報

閉店情報に関しては、大型店舗のみ記載します。
2023年に山梨県で閉店する店は以下の通りです。
店舗名 | 閉店日 (最終営業日) |
---|---|
BELLUNA イオンモール甲府昭和店 | 1月10日 |
INGNI イオンモール甲府昭和店 | 1月17日 |
K-COS イオンモール甲府昭和店 | 1月29日 |
frames RAY CASSIN イオンモール甲府昭和店 | 1月31日 |
MANGO STAR イオンモール甲府昭和店 | 1月31日 |
丸善・ジュンク堂書店 | 1月31日 |
岡島百貨店(現店舗) | 2月14日 |
Para dox イオンモール甲府昭和店 | 2月15日 |
QUARK イオンモール甲府昭和店 | 2月15日 |
乃が美はなれ ラザウォーク甲斐双葉店 | 2月19日 |
A・J・D ACCESSORIES イオンモール甲府昭和店 | 2月28日 |
天真堂書店 甲府国母店 | 3月31日 |
薬石の湯 瑰泉 | 3月31日 |
岡島百貨店の元店舗では、2023年2月14日までの営業となりました。
2023年3月3日からはココリで新装オープン。
オープンセールなどが開催されました。
